横浜中華街の有名店、招福門
南門シルクロード中央に位置する地下1階から6階までの大型広東料理店で、
その招福門から、おうちで楽しめる、
香港飲茶食べ放題セットが新たに登場しました。
招福門のオフィシャルネットショップから注文が可能です。
先日テレビでも紹介された、注目のセットです。
このセットは店舗の人気メニュー「香港飲茶食べ放題」から、
人気の品15種類を配送してくれるというものです。
内容は、今までお店でしか食べられなかったメニューも多くあり、
自宅にいながら、招福門へ来店したような気分に浸れます。
価格は2名分で税別3,980円と、来店時に比べてかなりお得。
冷凍で製造日から30日間の保存が可能です。
また、今まで油で揚げる必要のあった揚げ物も電子レンジで調理可能に。
点心も蒸し器で簡単に調理できます。
香港飲茶の食べ放題をしているのは、横浜中華街でも招福門だけ。
そんな招福門の味を自宅で楽しめるのはとても嬉しいニュースですね。
そんな招福門の飲茶食べ放題セットと
家で本格焼売を作る事ができる焼売の素を
ご紹介します！
フカヒレ入りスープ餃子など人気の１５品が家で食べられる！
気になるセットの内容ですが、
今までお店でしか食べることのできなかったフカヒレ入りスープ餃子を始め、
大根もち、ごま団子、生ザーサイなど…
来店したことのある人もそうでない人も、納得のラインナップになっています。
その中でもおすすめなのは、フカヒレ入りスープ餃子。
夜ごはん。
— ばぼ (@_babo_) May 12, 2020
おりえさん→【ズッキーニ白だし焼き】、Yuuさん→【たけのことひき肉の中華風春雨煮】、
招福門さん→フカヒレ餃子、
明太ポテサラ、納豆。
今日はやたらお腹空いて品数多め。 pic.twitter.com/b5nIQ9HOIL
招福門飲茶の代名詞とも言える料理です。
スープの中央に大きな餃子。餡にはとろけるフカヒレと肉汁がぎゅっと詰まっています。
そして熱々でさっぱりとしたスープに、もちもちの皮。
まずは餃子だけで、二口目は少し崩してスープと一緒に味わうなど、
ひとつで二度楽しめるメニューです。
その他にも、小籠包や肉シュウマイなどお肉が楽しめるもの、
副菜として生ザーサイ、デザートにごま団子や蒸しカステラなど、
バランスの良い品々で、満足度が高いと思います。
ボリュームは店舗での食べ放題に比べてもたっぷりで、
お腹いっぱい香港飲茶を堪能することができます。
招福門焼売の素がネットショップで買える！
招福門のネットショップは、香港飲茶食べ放題セットだけではありません。
シュウマイや小籠包などの天津、中華まん、
フカヒレスープや、せいろなどの調理器具も手に入ります。
外出自粛 学校、幼稚園行かれず 毎日毎日アニメビデオの孫たちにも出来そうな中華街、招福門さんのネットショップから
— まりんタワー (@marine_blue1955) May 9, 2020
シュウマイの素と肉饅頭の素送ってみました。
海老シュウマイは小さなエビが丸ごと何個も入っていて凄かった！食べきれず次の日も食べたよと娘。 https://t.co/kstlep0sHC
特に「焼売の素」は、お店の味を自宅で作れるシュウマイ握り体験キットです。
招福門オリジナルの「具」、白・黄・緑の3色の「皮」、
シュウマイを包むのに使う特製「竹ヘラ」のセット。
具は豚肉、鶏肉、海老の3種類があり、
特に海老シュウマイは、実際に店舗で販売している人気メニューと同じ具で、
丸ごと入った海老のプリプリの食感を楽しむことができます。
3色の皮は見た目にも鮮やかで、外食が減っている昨今、
おうちの食卓を彩る華やかな一品になることでしょう。
その他にも中華まん作りのキットなども販売していて、
いちから作るのは手間がかかる本格中華まんを、
家族と一緒に楽しみながら手作りすることができます。
日々の献立のプラスアルファとしてもおすすめです。
まとめ
招福門は、週末のランチタイムに行列の絶えない有名中華料理店。
特に飲茶の食べ放題は他にないものなので、
飲茶好きにはたまらないメニューを取り揃えています。
現在、公式ネットショップでたくさんのメニューが注文できるようになっており、
外出の難しい人でも、自宅でモダンチャイニーズを味わうことができます。
そして香港飲茶食べ放題セットは、食べ放題の名に恥じぬボリューム。
また店舗で食べるようなクオリティが自宅で楽しめます。
料理の写真もHPにアップされているので、一度見てみてくださいね。
美味しそうな餃子や天津に、思わず注文したくなること間違いなしです。
自宅で家族と、香港飲茶食べ放題をやってみてはいかがでしょうか？
